前半は腰痛に悩まされた1月も終わり、
気がついたら樹楽に春の兆し(?)が。
そんな中、外房の小湊に住む
カービング仲間の
Sさんが、
小湊で朝釣ってきたという沢山の
アジと
カマスを持ってきてくれた。
昼時でもあり、朝から樹楽に“出勤”していたWさんも加わり、
Sさんがさばくアジの刺身をいただくことに。
さすが新鮮!
油ものり、シコシコして美味しかった。
最後はWさんの作る潮汁(うしお汁)。
勝浦が奥さんの出身地ということもあり魚にはウルサイWさんが大根とネギを加え てサッと作ってくれた。
漁師がよく食べるお汁というが、シンプルで美味しかった。